La burratina con latte di bufala e' un fresco formaggio a pasta filata. Viene venduta in due pezzi di circa 300 grammi totali. Il suo sapore delicato si accompagna bene con verdure di stagione o salumi. Ingredienti: latte crudo di vacca, panna fresca, sale, caglio e fermenti lattici. Liquido di governo: acqua. Conservare tra 0 gradi e 4 gradi, fino a 6 giorni.
BURRATINA CON LATTE DI BUFALA
Vallesanta
€ 22,50