Il topinambur, prezioso tubero dalle proprieta' benefiche, e' un alimento ipocalorico che svolge un'azione probiotica. Contiene una fibra chiamata inulina, che lo rende ideale per diabetici e ciliaci Consigli d'uso: noi l'abbiamo utilizzato per realizzare una ricetta strepitosa adatta sia per condire la pasta ma anche per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Ottimo caldo come contorno.
TRIFOLATO TOPINAMBUR
Sabbatini
€ 5,00